Hos oss finns inga klassiska menyer att bläddra i. Istället möts ni av dagens utbud på griffeltavlor runt om i lokalen, som en skattjakt.
Smakerna rör sig främst kring Mexiko, men lånar även influenser från Karibien och Sydamerika, både i maten och i glasen.
Hermanas Plata är det enkla valet när man vill smaka lite av allt. En generös mix av våra favoriter från menyn att dela på och ett bra sätt att få en känsla för vad Hermanas handlar om. Vår signaturrätt som funnits med sedan starten, av en anledning.
¡Buen provecho!
(Denna meny gäller ej lördagsluncher eller söndagar)
HERMANAS PLATA
EN MIXTALLRIK FÖR TVÅ MED LITE AV VARJE!
308 :-/ PER PERSON
PARRILLADA DE CARNE
EN GRILLBRICKA MED 4 OLIKA PROTEINER & TILLBEHÖR, KOCKENS VAL.
(FÖR MINST 2 PERSONER)
389 :- / PER PERSON
TACOS
ALLA TACOS SERVERAS MED OST, CHILI, KORIANDER & LIME!
QUESO FRITO
FRITERAD FETAOST, VATTENMELONSALSA & LIMEMAYO.
CAMARON
SCAMPI, NEKTARINSALSA, HABANEROMAYO & SALSA RIJOA.
CARNE
ENTRECOTE, CHIMICHURRISLAW & OSTSMUL.
POLLO
PULLED CHICKEN AL PASTOR, GRILLAD ANANAS & SALSA VERDE.
90 :- / STYCK
SINGELS
ALLA RÄTTER SERVERAS MED CHILI, KORIANDER & LIME!
ENSALADA DE VERANO
FRÄSCH LITEN SOMMARSALLAD MED VATTENMELON, GURKA, NEKTARIN, GRANATÄPPLE & CHIMICHURRIDRESSING.
89 :-
CEVICHE
DAGENS CEVICHE SERVERAS MED NACHOS.
130 :-
TACITOS FRITAS
FRITERAD MINI BURRITO MED DAGENS FYLLNING.
2 STYCKEN 179 :-
CHILAQUILES
NACHOS MED SALSA VERDE, SALSA RIOJA, BÖNSALSA & PULLED CHICKEN.
149 :--
BROCHETA
VÄLJ MELLAN HALLOUMI & ENTRÉCOTE.
105 :- / SPETT
PAPA RALLENA
STOR BAKAD POTATIS MED ENTRECOTE, OST, PICCO DE GALLO, GUACAMOLE, MAYO & BÖNOR. SERVERAS MED NACHOS & SALSA.
179 :-
GRINGAS SUECAS
TORTILLA, OST, GRILLAD ANANAS, MAYO & DAGENS PROTEIN, SERVERAS MED SALSA.
215 :-
CHEDDARSÅS, BÖNSALSA, PICO DE GALLO,
PICKLAD LÖK, OST.
80 :-
GUACAMOLE
+ 30 :-
FRITERAD POTATIS MED DIPP.
90:-
FRITERAD CASSAVAROT MED DIPP
90:-
FRITERAD CHILIPICKLAD GURKA MED DIPP
90:-
KRYDDIGA POMMES MED DIPP
85:-
DESSERT
CHURROS
FRITERADE SPANSKA MUNKAR, DOPPADE I KANELSOCKER. SERVERAS MED DIP.
80:-
NUTELLAQUESSADILLA
SERVERAD MED VANILJGLASS, CHOKLADSÅS, BÄR OCH NÖTTER.
130:-
FRITERAD BANAN
SERVERAS MED VANILJGLASS, KOLASÅS, BÄR OCH NÖTTER.
130:-
KVÄLLENS DESSERT
FRÅGA PERSONALEN
120:-
GLASSKULA
FRÅGA PERSONALEN OM KVÄLLENS SMAKER
40:-



